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α-葡萄糖苷酶及其基因和制备方法以及载体和宿主细胞
专利权人:
中国科学院微生物研究所
发明人:
马延和,周成,薛燕芬
申请号:
CN200710121922.8
公开号:
CN101392242A
申请日:
2007.09.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
王凤桐`周建秋
摘要:
α-葡萄糖苷酶具有SEQ ID:NO.2所示的氨基酸序列,SEQ ID:NO.4所示的氨基酸序列,SEQ ID:NO.6所示的氨基酸序列,SEQ ID:NO.8所示的氨基酸序列,SEQ ID:NO.10所示的氨基酸序列,或者对SEQ ID:NO.2、SEQ ID:NO.4、SEQ ID:NO.6、SEQ ID:NO.8或SEQ ID:NO.10所示的氨基酸序列进行一个或几个氨基酸取代、缺失或添加而得到的α-葡萄糖苷酶活性不变的氨基酸序列。本发明还提供了编码上述α-葡萄糖苷酶的基因、含有所述基因的重组载体和含有所述重组载体的宿主细胞,以及该α-葡萄糖苷酶的制备方法。本发明提供的α-葡萄糖苷酶能够利用原核表达系统进行高效表达,而且具有耐高温(最适温度95℃)和热稳定性好的优点,还具有较强的蔗糖水解功能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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