The present invention relates to methods of fertilization and sex determination and identification in avian subjects. More specifically, the present invention provides a non-invasive method using a transgenic avian animal that comprises at least one reporter gene integrated into at least one sex chromosome Z or W, specifically RFP. The transgenic avian animals of the invention are used for sex determination and selection of embryos in unhatched avian eggs. [Selection diagram] None本発明は、鳥類の対象における受精および性の決定および識別の方法に関する。より具体的には、本発明は、少なくとも1つの性染色体ZまたはWに取り込まれた少なくとも1つのレポーター遺伝子、具体的にはRFPを含むトランスジェニック鳥類動物を使用する非侵襲的方法を提供する。本発明のトランスジェニック鳥類動物は、孵化していない鳥類卵内での胚の性決定および選択に使用される。【選択図】なし