茶精口服液及其工艺和配方
- 专利权人:
- 济宁市轻工研究所
- 发明人:
- 乔德建,刘幕超,谢世州,王汶州,钟孝礼
- 申请号：
- CN94114116.0
- 公开号：
- CN1107010A
- 申请日:
- 1994.10.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 樊庆年
- 摘要：
- 茶精口服液及其工艺和配方，涉及有茶多酚、鲜果汁、葡萄糖、果糖、微量营养素、酸味剂和去离子水或磁化水精制而成，首先取茶叶用水浸泡，提取上清液后，将沉淀物过滤去除杂质，进入酸化程序，再一次沉淀，进行萃取，浓缩，再进行真空干燥，以无菌工艺制成茶多酚。将制取的茶多酚按配方与果糖、葡萄糖、鲜果汁、微量营养素、酸味剂和去离子水或磁化水精制而成。再一次经过灭菌，再经灌装、检查、包装，成为成品出厂。所述的微量营养素涉及有钠、钙、钾、锗-132和硒组成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
