一种中药材天麻的贮藏方法
- 专利权人:
- 刘文霞
- 发明人:
- 刘文霞
- 申请号：
- CN201510783597.6
- 公开号：
- CN105379708A
- 申请日:
- 2015.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种中药材天麻的贮藏方法，具体步骤为：净选无损伤的鲜天麻，除去表面鳞皮，置于90～100℃的沸水中烫5～10s，取出，冷却至室温；然后将天麻置浓度为1.5％的壳寡糖溶液浸泡25～35min,取出，置于通风处自然干燥，然后采用0.015～0.02mm厚的聚乙烯袋进行包装，每袋重量为100-150g,贮藏于常温下(25℃)；本发明不添加任何生物物质和防腐剂，保持了新鲜天麻的柔软便于切削加工食用，保持天麻本来形状也易于辨认天麻品质；采用本发明的贮藏方法可贮藏天麻在170天以上，商品率可达96％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
