A surgical dissection tool for cutting bone and other tissue includes a cutting head having an outer surface having non-paired or an odd number of flutes formed therein. Each flute includes a rake surface intersecting with the outer surface to form a cutting edge, and a relief surface opposite the rake surface. The relief surface and the rake surface form a first angle. Each flute also includes a leading angled surface extending from the relief surface to a distal end portion of the cutting head, the leading angled surface and the rake surface forming a second angle substantially the same as the first angle.L'invention porte sur un outil de dissection chirurgical destiné à couper l'os et d'autres tissus, lequel outil comprend une tête de coupe dans la surface externe de laquelle des goujures non appairées, ou un nombre impair de goujures, sont formées. Chaque goujure comporte une surface de coupe qui croise la surface externe de façon à former une arête de coupe, et une surface de dépouille opposée à la surface de coupe. La surface de dépouille et la surface de coupe forment un premier angle. Chaque goujure comprend également une surface d'attaque en angle qui s'étend entre la surface de dépouille et une partie d'extrémité distale de la tête de coupe, la surface d'attaque en angle et la surface de coupe formant un second angle sensiblement identique au premier angle.
