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一种恒温火锅底料自动炒制机
- 专利权人:
- 富阳市福士得食品有限公司
- 发明人:
- 郭根松
- 申请号：
- CN201420690676.3
- 公开号：
- CN204232207U
- 申请日:
- 2014.11.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种加热效率较高、火焰分布均匀，火焰调节范围较大，并且火焰始终保持最佳状态，同时节省空间和能量损耗的恒温控制火锅底料炒制机，包括设置在一个整体的机架上的电机，变速器、转动轴、翻炒叶片、火锅底料翻炒锅、吸油烟机，火锅底料翻炒锅底部连接转动轴，转动轴通过变速器连接电机；火锅底料翻炒锅下方设有独立控制的燃气喷嘴，顶盖底部还设有红外温度探测装置；翻炒叶片的顶部与顶盖固接。本实用新型利用设置转动的火锅底料翻炒锅和固定不动的翻炒叶片保证锅底受热均匀；通过控制多个燃气喷嘴，并且用红外温度探测装置对燃气喷嘴进行精确控制，实现火锅底料炒制的过程中温度始终保持恒定，增加了火锅底料炒制的效率和质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
