栀子黄提取过程中的栀子果破碎风晾方法
- 专利权人:
- 安徽翔华农林有限公司
- 发明人:
- 李才安
- 申请号:
- CN201510319785.3
- 公开号:
- CN105029641A
- 申请日:
- 2015.06.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 栀子黄提取过程中的栀子果破碎风晾方法,涉及栀子黄制备技术领域,包括以下步骤:选取干燥后的栀子果,将其放入到蒸锅中蒸炒、蒸炒结束后将栀子果放入到密封的容器中进行二次蒸煮、然后将栀子果进行破碎、然后均匀的将破碎后的栀子果铺在筛网中进行晾晒。本发明在破碎和风晾过冲中使用盐水和食用盐能够锁住栀子果内的栀子黄,防止栀子黄因栀子果的破碎而流失,以此提高栀子黄产出率以及提升栀子黄品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心