PRODUCTION OF COTTAGE CHEESE BY USING STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS
- 专利权人:
- CHR. HANSEN A/S
- 发明人:
- MORTEN CARLSON,THOMAS JANZEN
- 申请号：
- IL217474
- 公开号：
- IL217474A
- 申请日:
- 2012.01.10
- 申请国别(地区):
- IL
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- A method for producing cottage cheese by using Streptococcus thermophilus bacteria.Linvention concerne un procédé de production de fromage blanc au moyen de bactéries Streptococcus thermophilus.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
