Provision of solid particles from the destabilization of controlled SOLVED microemulsion. The invention relates to a method for producing particulate matter. Emulsion comprising droplets dispersed in a continuous liquid phase, the method consists in obtaining the desired microemulsion. Some droplets comprise at least the core emulsion. Then, destabilized at least partially liquid droplets to form particulate matter. [Selection] Figure Figure 1【課題】マイクロエマルジョンの制御された不安定化からの固体粒子の提供。【解決手段】本発明は、粒子状物質の製造方法に関する。該方法は、連続液相中に分散された液滴を含むエマルジョン、所望によりマイクロエマルジョンを得ることからなる。該エマルジョンの少なくともいくつかの液滴は核を含む。その後、該液滴を少なくとも部分的に不安定化して、粒子状物質を形成する。【選択図】図1