JEJU NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION
发明人:
HWANG, JOON HO,황준호,OH, YOU SUNG,오유성,LIM, SANG BIN,임상빈
申请号：
KR1020120008255
公开号：
KR1020130087174A
申请日:
2012.01.27
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要：
PURPOSE: A composition containing a hot water extract is provided to prevent or treat various inflammatory diseases caused by excessively inducing nitrogen oxide.CONSTITUTION: A composition for preventing or treating inflammatory disease contains a hot water extract of broccoli as an active ingredient. The hot water extract is prepared by adding 5-15 times weight of distilled water to pulverized broccoli and extracting the broccoli by hot water at 20-121 °C for 1-2 hours. A health food for preventing or treating inflammatory diseases contains the hot water extract as an active ingredient.COPYRIGHT KIPO 2013[Reference numerals] (AA) Expression of iNOS protein(%)본 발명은 브로콜리의 열수 추출물을 유효성분으로 함유하는 염증질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로서, 보다 구체적으로, 본 발명은 브로콜리의 열수 추출물을 유효성분으로 함유하는 염증질환의 예방 또는 치료용 조성물 및 건강기능성식품에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물의 유효성분인 브로콜리의 열수 추출물은 염증질환의 원인이 되는 산화질소의 생성을 억제하는 활성이 우수할 뿐만 아니라 이러한 산화질소의 생성을 유도하는 iNOS 단백질의 발현을 억제하는 활성이 우수한 특징이 있으므로 과도한 산화질소 유발에 의해 발병하는 각종 염증질환을 예방 또는 치료할 수 있는 치료제 및 건강기능성 식품으로 유용하게 사용할 수 있는 효과가 있다.
