花生板栗猪蹄及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林市粮铭农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 莫云辉
- 申请号：
- CN201610501014.0
- 公开号：
- CN107549656A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘梅芳
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，提供一种花生板栗猪蹄，是由以下重量份的原料制成：猪蹄400‑600份，花生80‑100份，板栗10‑20份，柠檬汁20‑40份，山楂6‑10份，精盐1‑3份。制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有猪蹄的营养，有预防便秘的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
