FIELD: medicine.SUBSTANCE: group of inventions relates to pharmacy and therapeutic alimentation. Disclosed is use of a composition containing beta-casein to reduce the risk of developing hyperglycemia caused by consumption of beta-casein A1 in an animal, wherein said beta-casein in composition contains at least 75 % by weight of beta-casein A2. Disclosed are a composition of the corresponding composition and purpose and a method for reducing the risk of developing hyperglycemia caused by consumption of beta-casein A1.EFFECT: technical result consists in reduction of blood glucose level by reducing activity of dipeptidylpeptidase IV (DPP-4) in tissue of small intestine.24 cl, 7 dwg, 6 tblГруппа изобретений относится к фармации и лечебному питанию. Предложено применение композиции, содержащей бета-казеин, для снижения риска развития гипергликемии, вызванной потреблением бета-казеина A1, у животного, причем указанный бета-казеин в композиции содержит по меньшей мере 75% по массе бета-казеина A2. Предложены композиция соответствующего состава и назначения и способ снижения риска развития гипергликемии, вызванной потреблением бета-казеина A1. Технический результат состоит в снижении уровня глюкозы в крови за счёт снижения активности дипептидилпептидазы IV (ДПП-4) в ткани тонкой кишки. 3 н. и 21 з.п. ф-лы, 7 ил., 6 табл.
