您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种春季养生蔬果泥及其制作方法
- 专利权人:
- 常佳怡;黑龙江中医药大学
- 发明人:
- 常佳怡,王跃溪,王玉杰
- 申请号：
- CN201510226729.5
- 公开号：
- CN104872567A
- 申请日:
- 2015.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种春季养生蔬果泥及其制作方法，属养生保健食品领域。包括原料按质量配比：草莓8-10份、芫荽1-3份、菠萝5-8份、春笋3-5份、荠菜1-3份、山药8-10份、水5-7份。制作方法：芫荽、荠菜拣净、清洗，沥干；草莓水泡1小时，清洗，去叶蒂，沥干，切块；菠萝去皮、叶，留果肉，切片，在淡盐水中浸泡半小时，沥干，切块；春笋去皮，切块；山药去皮，切块；按前述比例称取原料；春笋煮5分钟；山药蒸10分钟；芫荽、荠菜煮2分钟；将草莓、菠萝与制备好的春笋、山药、芫荽、荠菜放入打糊机中，加入前述比例的水，混合、搅拌均匀；灭菌，无菌包装。其有益效果为配伍合理、味道鲜美、做法简单，达到养生保健的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
