一种红糖浓浆配方及其制作方法
- 专利权人:
- 天津市食品研究所有限公司
- 发明人:
- 赵丽,张斌,王琦,程杨
- 申请号：
- CN201410200841.7
- 公开号：
- CN105076937A
- 申请日:
- 2014.05.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种红糖浓浆的配方，还提供了这种红糖浓浆的制作方法。其组分按照重量份计，含有：红糖60-80，柠檬酸粉1-5，纯净水10-30，果葡糖浆10-30。其制作方法依次经过过筛、配料、熬制、过滤、灌装和灭菌步骤，即可获得成品。本产品与现有产品相比，配方更加完善、合理，经过用户试用，具有易于贮藏、不结晶、便于冲调的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
