一种利用益生菌降低体内重金属残留的肠道修复方法
- 专利权人:
- 兰州大学
- 发明人:
- 李祥锴,冯朋雅,杨金凤,刘璞,令桢民
- 申请号：
- CN202010432513.5
- 公开号：
- CN111500505A
- 申请日:
- 2020.05.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用益生菌降低体内重金属残留的肠道修复方法，其特征在于，包括：(1)对来自青藏高原牧场酸奶中的微生物进行分离；(2)配制MRS培养基和PBS溶液；(3)接种与培养；(4)菌种检测；(5)益生菌的抗氧化能力分析；(6)益生菌的重金属抗性分析；(7)益生菌的重金属吸附能力分析。本方法将具有强抗氧化能力的益生菌应用于酸奶的制作，通过食用益生菌酸奶降低肠道内的氧化压力，从而保护肠道菌群使微生物群落更好的发挥降低重金属残留的作用，这种方法对重金属的去除具有广谱性，去除效果好，操作简单，价格低廉，且可在肠道中定殖持续发挥作用等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
