醒酒酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南亚华乳业有限公司
- 发明人:
- 张人明,李梦怡,贺武明,孙荣民,任国谱,肖莲荣
- 申请号：
- CN201210057058.0
- 公开号：
- CN102599243B
- 申请日:
- 2012.03.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种醒酒酸奶及其制备方法，醒酒酸奶包括松子10-30份、葛花10-30份、葛根10-30份、卵磷脂0.5-1份、维生素C 0.6-1份、维生素B6 0.005-0.01份、枳椇子5-10份、蜂蜜、白茅根10-20份、食盐1-2份，其余为酸奶。本发明所述的一种醒酒酸奶，可以在酒前、酒中或酒后食用，加速酒精分解，防止酒后伤身，保护肝脏，大量减少因酒后驾驶引起的交通事故，是一种药食同源的安全有效、有益身体健康和交通安全的醒酒营养酸奶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
