一种复合维生素调味品及其制备方法
- 专利权人:
- 云南盐化股份有限公司
- 发明人:
- 吴融权,杨亚玲,刘烨,荀春,杨丽梅
- 申请号：
- CN201510323426.5
- 公开号：
- CN104886526A
- 申请日:
- 2015.06.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合维生素调味品及其制备方法。将维生素A微囊0.1～3份，维生素E微囊0.1～3份，维生素B2 0.1～5份，维生素C 0.1～0.5份，食盐20～50份，谷氨酸钠20～25份，白糖1～5份，核苷酸钠15～30份和香料1～5份混合均匀后制成。本发明利用包合作用使维生素A、维生素E形成微囊，提高维生素类药物的稳定性、溶解性和生物利用度；将维生素A、维生素E微囊与维生素B2、维生素C及盐和相关调味剂复配，直接加工成复合维生素调味品，使用方便，维生素补充全面。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
