A dietary fibre composition comprising at least one cereal grain component containing ß-glucans having a combination of MW and solubility that will produce a sufficiently high viscosity to provide a beneficial effect at comparatively low contents of ß-glucans in the fibre composition.식이섬유 조성물 중 비교적 낮은 함량의 β-글루칸에서 유익한 효과를 가져오기에 충분할 만큼의 높은 점도를 가질 것인 용해도 및 피크 MW와의 조합을 가지는 특별한 β-글루칸을 포함하는 하나 이상의 씨리얼 곡류를 포함하는 식이섬유 조성물.
