一种预防心脑血管疾病的保健油
- 专利权人:
- 王美岭
- 发明人:
- 王美岭
- 申请号：
- CN200410036443.2
- 公开号：
- CN1618303A
- 申请日:
- 2004.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 王汝银
- 摘要：
- 一种预防心脑血管疾病的保健油，属于食用油技术领域，主要解决食用油的营养保健问题。它由大豆、米糠、油菜籽和紫苏籽按重量比例混合后粉碎制得，保健油中植物亚油酸和亚麻酸油的比例为4－6∶1，单一不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为1∶1，不饱和脂肪酸的比例低于30％，饱和脂肪酸的比例大于70％。制备方法是由大豆、米糠、油菜籽和紫苏籽按重量比例混合后粉碎，通过超临界提取和共轭化处理，加入复合天然抗氧化剂，氧化剂，混匀，即可。他抗氧化、保健功能明显、无副作用。可预防心脑血管疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
