Federalnoe gosudarstvennoe byudzhetnoe nauchnoe uchrezhdenie "Vserossijskij nauchno-issledovatelskij institut ispolzovaniya tekhniki i nefteproduktov v selskom khozyajstve" (FGBNU VNIITiN)
发明人:
Shulaev Gennadij Mikhajlovich (RU),Шулаев Геннадий Михайлович (RU),Milushev Rinat Kelimulovich (RU),Милушев Ринат Келимулович (RU),Engovatov Vyacheslav Fedorovich (RU),Энговатов Вячеслав Фёдорович (RU
申请号:
RU2019100410
公开号:
RU0002706547C1
申请日:
2019.01.09
申请国别(地区):
RU
年份:
2019
代理人:
摘要:
FIELD: cattle breeding.SUBSTANCE: invention relates to feeding of farm animals, in particular pigs during fattening period. Soya-betaine functional additive for pigs includes micronized beans of full-fat soya, betaine hydrochloride, L-carnitine 50 %, and Lysoforte. Components are taken in the specified ratio.EFFECT: invention usage allows to improve meat technological quality, moisture-binding capacity, intensity of muscular tissue coloring, amino acid composition, "marbling" and taste qualities of the product.1 cl, 5 tbl, 1 exИзобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, в частности свиней в период откорма. Соево-бетаиновая функциональная добавка для свиней включает микронизированные бобы полножирной сои, бетаин гидрохлорид, L-карнитин 50%-ный, и лисофорт. Компоненты взяты в определенном соотношении. Использование изобретения позволит улучшить технологическое качество мяса, влагосвязывающую способность, интенсивность окраски мышечной ткани, аминокислотный состав, «мраморность» и вкусовые качества продукции. 5 табл., 1 пр.