PURPOSE: A producing apparatus for whole soybean curd for family use is provided to enable users to uniformly heat ingredients for the whole soybean curd without using steam.CONSTITUTION: A producing apparatus for whole soybean curd for family comprises the following: an electrode(120) installed on both sides of a main body using a pusher(121) the pusher having a structure for slide-fitting the electrode on one side and a bear spring on the other side, formed with an non-insulating material a producing container(200) including a container unit(210) with an empty space in the inside, and a cover for covering the container unit a main body(100) with a temperature sensor(130) fitted to a holder(140) an induced electricity plate(310) having the same size with the internal side surface of the container unit a mounting unit(320) vertically upward-curved by an induced electricity unit(300), and mounted on the upper side of the container unit and a contact plate(330) vertically downward-curved from the mounting unit, and contacted to the electrode.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 가정용 전두부 제조 장치에 관한 것으로, 내부에 공간을 형성하고, 전면에 문에 의해 개폐 가능하며, 내부의 공간의 양쪽에 전극을 구성하며, 온도센서를 포함하는 본체 내부가 비어 상부가 트인 용기, 상기 용기를 덮는 뚜껑으로 구성하는 제조용기 상기 용기의 빈 내부 측면에 평행하게 위치되는 유도전기판, 상기 유도전기판에 대해 절곡되어 용기의 상부면에 수평하게 안착하는 안착판, 상기 안착판에 대해 수직 하부로 절곡되어 용기 외부 측면에 평행하게 위치되는 접촉판이 일체로 구성하는 유도전기부 상기 본체의 온도센서에 의해 용기 내부의 온도를 검출하고, 유도전기부의 전기 공급을 통한 유도 전기 가열로 용기 내부의 온도를 제어하고, 설정된 온도를 설정된 시간으로 유지하는 제어부를 포함하는 가정용 전두부 제조 장치가 구성되어, 콩가루, 물, 응고제가 혼합된 혼합물을 수용한 제조용기를 본체 내부에 투입하여, 혼합물을 98 내지 103℃의 온도로 10분 내외로 가열하여 전두부의 제조가 용이하고, 유도 전기 가열에 의해 균일한 가열이 가능하며, 전두부의 제조가 용이하고, 위생적이다.
