The present invention relates to a mixture containing up to two fatty acids selected from palmitic acid, oleic acid, stearic acid, linoleic acid, alphaalinolenic acid, gammalinolenic acid, eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, azelaic acid and myristic acid. and palmitoylethanolamide. In one embodiment of the present invention, said mixture is characterized in that at least one of said up to two fatty acids is saturated. The present invention also relates to the use of the aforementioned mixture in the treatment of allergic and inflammatory conditions.a presente invenção refere-se a uma mistura que contém até dois ácidos graxos selecionados a partir de ácido palmítico, ácido oleico, ácido esteárico, ácido linoleico, ácido alfalinolênico, ácido gamalinolênico, ácido eicosapentaenoico, ácido docosa-hexaenoico, ácido azelaico e ácido mirístico e palmitoiletanolamida. em uma modalidade da presente invenção, a dita mistura é distinguida em que pelo menos um dentre os ditos até dois ácidos graxos é saturado. a presente invenção também se refere ao uso da mistura mencionada anteriormente no tratamento de patologias alérgicas e inflamatórias.
