The present disclosure relates, according to some embodiments, to apparatuses, methods, and systems for cultivating a microcrop involving a floating coupling device. More specifically, the present disclosure relates, in some embodiments to apparatuses and methods for cultivating Lemna for extracting proteins and/or carbohydrate rich products. In some embodiments, a bioreactor system for culturing a microcrop may comprise: a bioreactor container configured to contain the aquatic species in sufficient growth medium to permit normal growth of the microcrop, at least one coupling device comprising a star, and a propulsion mechanism configured to apply sufficient force to the at least one coupling device to cause motion thereof.La présente invention concerne, selon certains modes de réalisation, des appareils, des procédés et des systèmes pour cultiver une micro-culture impliquant un dispositif d'accouplement flottant. Plus spécifiquement, la présente invention concerne, selon certains modes de réalisation, des appareils et des procédés pour la culture de Lemna pour extraire des protéines et/ou des produits riches en hydrates de carbone. Selon certains modes de réalisation, un système de bioréacteur destiné à cultiver une micro-culture peut comprendre : un contenant de bioréacteur conçu pour contenir les espèces aquatiques dans un milieu à croissance suffisante pour permettre la croissance normale de la micro-culture, au moins un dispositif d'accouplement comprenant une étoile, et un mécanisme de propulsion conçu pour appliquer une force suffisante au(x) dispositif(s) d'accouplement pour provoquer un mouvement de celui-ci(ceux-ci).
