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一种含有低聚甘露糖的调节肠道功能的代餐粉及其制备方法
- 专利权人:
- 西安源森生物科技有限公司
- 发明人:
- 周勇,周朋朋,杨雯,吴伟伟
- 申请号:
- CN201710567972.2
- 公开号:
- CN107212417A
- 申请日:
- 2017.07.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种含有低聚甘露糖的调节肠道功能的代餐粉,由以下重量份的原料制备而成:抗性糊精8~20份、木糖醇2~6份、低聚甘露糖8~15份、蓝莓果粉6~16份、红豆粉10~20份、燕麦粉8~18份、山药粉10~16份、椰子粉14~25份、果胶3~8份、花生蛋白粉3~15份。所述的含有低聚甘露糖的调节肠道功能的代餐粉的制备方法,包括以下步骤:(1)备料;(2)粉碎末;(3)混料;(4)膨化;(5)冷却;(6)烘烤;(7)包装。本发明得到的营养粉对保护肠道、提高免疫力、保护和调节脏器功能具有显著的效果,具有高效的益生元效应,本发明的工艺简单,制备方便,周期短,适用于大批量加工,有效保护营养粉的营养成分不被破坏。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/