一种食品干燥装置
- 专利权人:
- 乐山师范学院
- 发明人:
- 张璇,唐梅,杨浩,张传奇
- 申请号：
- CN201621135297.3
- 公开号：
- CN206269552U
- 申请日:
- 2016.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 史姣姣
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种食品干燥装置，包括干燥室和设置在干燥室内的真空泵、热泵、冷凝管和蒸发器，所述干燥室内设置有托盘和导轨，托盘至少3个，托盘两侧设有导轨槽，导轨设置在干燥室内壁上，且导轨卡在导轨槽内；所述干燥室内设有干燥介质，干燥介质为惰性气体。本实用新型适用领域广泛，能运用于大型的工业生产，也能运用于家庭的普通处理。不仅可以对蔬菜进行干燥处理，也可以对鲜果等进行干燥处理，并且操作简单，工艺流程短，干燥效率高。运用惰性气体为干燥介质，能有效的防止食品营养成分被氧化，也保护营养成分不被流失，降低干燥过程中的折损率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
