一种保健荔枝饮料
- 专利权人:
- 张丽香
- 发明人:
- 张丽香
- 申请号：
- CN201310137050.X
- 公开号：
- CN103222660A
- 申请日:
- 2013.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健荔枝饮料，原荔枝果汁含量≧25%，荔枝果汁和中药提取液的质量比为50:1，可溶性固形物质量百分比为8～15%，以柠檬酸计，总酸度0.24～0.30%，具体是由以下质量百分比的组分制成：荔枝汁25～40%、中药提取液0.5～0.8%、糖10.5～13.5%、果汁稳定剂0.15～0.20%、酸0.24～0.30%、余量为水。本发明对荔枝汁进行了热处理、杀菌和灭酶处理，有效地去除了“水煮味”，本发明加入的中药提取液，解决了荔枝多吃易上火的问题，同时具有清热降火、润肺止咳，补脾益肝等功效，本发明制得的荔枝饮料味道鲜美，酸甜可口，老少皆宜，是很好的保健饮品，且成本低，有益于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
