一种用于降血脂西瓜干中的添加剂
- 专利权人:
- 兰溪市捷喜食品加工技术有限公司
- 发明人:
- 张庆吉
- 申请号：
- CN201810599868.6
- 公开号：
- CN109090516A
- 申请日:
- 2018.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 吕彩霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于降血脂西瓜干中的添加剂，其组成及其重量份为：芒果皮提取物20～40重量份、芦荟提取物15～30重量份、柠檬酸2～5重量份、苹果酸3～8重量份、D‑异抗坏血酸钠2～5重量份、氯化钠5～30重量份。本发明还公开了用于降血脂西瓜干中的添加剂的使用方法。有益效果为：用于降血脂西瓜干中的添加剂使用方便，功效明显，制备西瓜干时使用本添加剂可以显著提高西瓜干的降血脂、减肥、护肝的功效，同时利于保持西瓜干的色泽与新鲜度，还能避免二氧化硫含量超标。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
