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一种黄花菜面条及其制备方法
- 专利权人:
- 广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学
- 发明人:
- 杨凯,余以刚
- 申请号：
- CN201810244630.1
- 公开号：
- CN108606248A
- 申请日:
- 2018.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于保健食品领域，公开了一种黄花菜面条及其制备方法，由以下重量份组成：小米粉20‑30份、黄花菜粉10‑15份、黑芝麻粉5‑10份、牡蛎蛋白粉5‑8份、鸡血藤提取物2‑3份、益母草提取液3‑5份、木瓜汁8‑10份、红糖2‑3份、红枣5‑10份、桂圆5‑8份、螺旋藻粉2‑3份、维生素E 0.01‑0.05份、烟酸0.001‑0.005份、葡萄糖酸亚铁0.03‑0.06份、葡萄糖酸钙0.3‑0.5份、葡萄糖酸锌0.02‑0.05份、食盐1‑2份。本发明添加了牡蛎蛋白粉、鸡血藤提取物、益母草提取物复配作为功效成分制作面条，使制得的面条能够科学精准地为母体提供充足的营养，系统而有针对性地调控母乳的质量，并温和有效地提高母乳的质量，充分满足婴儿生长发育过程中的营养需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
