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一种养肝明目粥
专利权人:
青岛海澄知识产权事务有限公司
发明人:
蔡冬,马文静,韩晨,王晓珮,于希萌
申请号:
CN201610236799.3
公开号:
CN105767872A
申请日:
2016.04.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
张世功
摘要:
本发明属于食品制备技术领域,涉及一种以天然植物为原料混合制成的养肝明目粥,其各种原料的重量组份比为荠菜5‑10份,蒲公英5‑10份,清明草5‑10份,马兰头5‑10份,枸杞叶5‑10份,桑叶5‑10份,菊花脑5‑10份,榛子5‑10份,大米100‑200份,动物肝粉5‑10份,蝉蜕粉0.5‑0.8份;按重量组份称取各原料,将除榛子、大米以外的原料鲜品洗净,放入开水锅中2分钟,焯水后切成1‑2厘米块状备用,将大米、榛子洗净放入冷水锅中,大火煮熟后再小火熬20‑30分钟,再将切好的鲜品原料以及动物肝粉和蝉蜕粉放入锅中混合均匀,小火熬2‑5分钟,即得养肝明目粥,原料天然易得,制作工艺简单,功效佳无副作用,具有良好的养肝明目的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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