The device comprises: detection means with several electromyography sensors (11) which can be arranged in contact with the skin of a user on at least one muscle for acquiring electromyographic signals; electronic means for performing at least the conditioning of said acquired electromyographic signals, conversion of the signals to a digital format and transmission of the digitized electromyographic signals to a control unit (30) through a communication channel (26) for monitoring same; and a flexible sheet support, integrated by two independent, overlapping layers, a first support layer (C1) including the detection means and a second support layer (C2) including the electronic means, said two support layers (C1, C2) being mechanically and electrically attached in a detachable manner by means of electro-conductive couplings (39).Le dispositif comprend : une première couche de support (C1) comportant des moyens de détection comprenant plusieurs électrodes (11) agencée, en utilisation, en contact avec la peau d'un utilisateur sur au moins un muscle, ou une partie de celui-ci, et configurée pour acquérir une pluralité de signaux électromyographiques, cette première couche de support (C1) étant fixée mécaniquement et électriquement de manière amovible à une deuxième couche de support (C2) ; et ladite deuxième couche de support (C2) comprenant des moyens électroniques (BE) configurée pour effectuer le conditionnement desdits signaux électromyographiques, leur conversion dans un format numérique et la transmission à travers un canal de communication (26) à une unité électronique maîtresse (27). Ladite unité électronique maîtresse (27) est configurée pour commander lesdits moyens électroniques (BE), et en outre pour transmettre les signaux électromyographiques conditionnés et numérisés reçus à une unité de commande (30) pour surveillance.