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一种金线莲解毒除湿儿童汤圆及其制备方法
专利权人:
哈尔滨天一生态农副产品有限公司
发明人:
葛红东
申请号:
CN201610477621.8
公开号:
CN106107439A
申请日:
2016.06.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
一种金线莲解毒除湿儿童汤圆及其制备方法,涉及一种汤圆,选取优质的金线莲、粗叶耳草、丁癸草、莳萝、布荆、南天竹叶、定经草,浸泡蒸制后,进行糖渍,最后制成超微中药粉,与糯米粉混合,加入果蔬汁、牛奶,混合制成面团,将面团发酵后,压制、切割后,制成重量为8‑12g/个,直径0.8‑1.2cm/个的无馅汤圆,松软爽口、营养均衡,可作为儿童辅食使用,既丰富了儿童辅食市场,还具有解毒除湿、清热凉血、解热下火的良好功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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