一种金线莲解毒除湿儿童汤圆及其制备方法
- 专利权人:
- 哈尔滨天一生态农副产品有限公司
- 发明人:
- 葛红东
- 申请号:
- CN201610477621.8
- 公开号:
- CN106107439A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种金线莲解毒除湿儿童汤圆及其制备方法,涉及一种汤圆,选取优质的金线莲、粗叶耳草、丁癸草、莳萝、布荆、南天竹叶、定经草,浸泡蒸制后,进行糖渍,最后制成超微中药粉,与糯米粉混合,加入果蔬汁、牛奶,混合制成面团,将面团发酵后,压制、切割后,制成重量为8‑12g/个,直径0.8‑1.2cm/个的无馅汤圆,松软爽口、营养均衡,可作为儿童辅食使用,既丰富了儿童辅食市场,还具有解毒除湿、清热凉血、解热下火的良好功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心