This invention relates to a molded food product, preferably a confectionery product such as a chocolate product, having on its surface at least two relief fields that provide an edible optical element, and to a process for preparing such a molded food product.La présente invention concerne un produit alimentaire moulé, de préférence, un produit de confiserie, tel quun produit de chocolaterie, ayant sur sa surface au moins deux zones en relief qui permettent dobtenir un élément optique comestible, et un procédé de préparation dun tel produit alimentaire moulé.