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一种婴幼儿配方羊奶粉及其制作方法
专利权人:
海普诺凯营养品有限公司
发明人:
侯艳梅,尹亚军,王亚琦,苏悟
申请号:
CN201510581897.6
公开号:
CN105053217A
申请日:
2015.09.14
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明的第一目的在于提供一种婴幼儿配方羊奶粉,原料包含以下组分:脱脂羊奶粉、全脂羊奶粉、浓缩羊乳清蛋白粉、乳脂肪球膜蛋白、二十二碳六烯酸、花生四烯酸、维生素预混料、矿物质预混料、动物双歧杆菌冻干粉等,且脱脂羊奶粉、全脂羊奶粉以及浓缩羊乳清蛋白粉三者中的β-酪蛋白均只为A2?β-酪蛋白。本发明采用β-酪蛋白均只为A2?β-酪蛋白的脱脂羊奶粉、全脂羊奶粉以及浓缩羊乳清蛋白粉,使得其蛋白质成分更接近母乳;乳脂肪球膜蛋白的添加,对婴幼儿的认知发育、降低部分疾病发生率有积极作用。本发明的第二目的在于提供一种婴幼儿配方羊奶粉的制作方法,工艺精简,工艺参数容易控制,适合大规模生产,实用性强。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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