一种黄瓜奇亚籽饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 辽宁大学
- 发明人:
- 李辉,袁欣怡,卢琼,李佳颖,孟彤
- 申请号:
- CN201810841828.8
- 公开号:
- CN108936121A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 金春华
- 摘要:
- 本发明公开了一种黄瓜奇亚籽饮料及其制备方法。由以下原料按重量百分比制成:黄瓜原汁20%~30%、白砂糖9%~11%、柠檬酸0.09%~0.11%、结冷胶0.06%~0.07%、奇亚籽1.0‑2.0%,其余为纯净水。本发明制得的黄瓜奇亚籽饮料口感好、营养丰富、稳定性好,具有稳定血糖、减脂等功效。该工艺方法简单、生产效率高。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心