A method for the prevention of iron overload in a patient in need of improved iron metabolism for health and in a nutritional and / or therapeutic approach to improve iron overload, comprising administering to a patient with a Zingiberaceae And compositions of related compounds.건강상 개선된 철 대사를 위한, 및 철 과부하를 호전시키는 영양학적 및/또는 치료적 접근법을 필요로 하는 환자에서 철 과부하 방지를 위한, 진지베라세아에(Zingiberaceae)과의 식물로부터의 쇼가올 및 관련된 화합물의 조성물.
