作物脂肪氧化酶同功酶LOX－1.LOX－2.LOX－3的检测方法
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院水稻研究所
- 发明人:
- 吴跃进,吴敬德,张瑛,童继平,郑乐娅
- 申请号：
- CN00112539.7
- 公开号：
- CN1296080A
- 申请日:
- 2000.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种作物脂肪氧化酶同功酶LOX—1、LOX—2、LOX—3的检测方法,是将被检测作物的器官研磨粉碎加入检测液,振荡后放置,再加入指示液,通过观察指示液的颜色变浅或消褪,则表示该作物种子和果实中存在脂肪氧化酶同功酶LOX—1或LOX—2或LOX—3,该方法检测LOX酶快捷,可作为选育耐贮藏水稻,无豆腥味大豆作物新品种的依据,也可作为粮食收贮企业收购大豆、水稻时判断其耐贮藏性,加工品质的依据。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
