一种花边包馅食品接皮成型模具
- 专利权人:
- 成都松川雷博机械设备有限公司
- 发明人:
- 李亚东
- 申请号：
- CN201621364783.2
- 公开号：
- CN206275054U
- 申请日:
- 2016.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 苏丹
- 摘要：
- 本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种花边包馅食品接皮成型模具，包括接皮板和位于接皮板下方的模杯，所述接皮板上设置有成型孔，所述模杯对应设置在成型孔的下方，所述成型孔的外缘设置有多个依次分布的波浪形通孔。成型凸条的作用在于当注馅头向下捅面皮时，和成型孔配合将面皮挤出花型。本申请通过成型孔的外缘设置的波浪形通孔，能够与注馅头相互配合，从而将面皮挤出波浪型的花边，对外观造型的成型效果好，提高了包馅食品的美观度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
