一种抗菌抗病毒的生姜固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥徽徽逗食品有限公司
- 发明人:
- 张华传
- 申请号：
- CN201611175198.2
- 公开号：
- CN106720388A
- 申请日:
- 2016.12.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种抗菌抗病毒的生姜固体饮料，由以下重量份原料制成：生姜500‑520、抗坏血酸0.1‑0.15、麦芽糊精40‑45、杜仲叶60‑70、70%乙醇溶液适量、葡萄糖15‑20、酵母菌10‑15、醋酸菌10‑15、β—糊精15‑20、黄豆50‑60等；本发明的一种抗菌抗病毒的生姜固体饮料，是一种以生姜为主要原料制成的固体饮料，同时添加蓝莓、黄豆等制成的粉，提高了本发明饮料的蛋白质含量的维生素含量，丰富了营养，与柴胡、黄芩、鱼腥草、黄芪等中药提取物的添加，赋予了本发明一定的抗菌消炎、抗病毒的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
