DAMIREDDI, Sahadeva Reddy,AKUE, Kpakpo Ambroise,NELSON, Jared K.,FRISBEE, Albert Roger,NEWSOME, Peter Wyatt
申请号：
GBGB2013/051458
公开号：
WO2013/179057A1
申请日:
2013.05.31
申请国别(地区):
WO
年份:
2013
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method of synthesising sulforaphane by reacting a compound of formula (A) with an oxidizing agent in an aqueous solvent and in the presence of a catalyst. The invention further provides a method of synthesising a stabilised complex of sulforaphane and cyclodextrin by mixing the sulforaphane prepared by the methodology defined herein with cyclodextrin in an aqueous solvent.La présente invention concerne un procédé de synthèse du sulforaphane qui consiste à mettre à réagir un composé de formule (A) avec un agent oxydant dans un solvant aqueux et en présence dun catalyseur. Linvention concerne également un procédé de synthèse dun complexe stabilisé de sulforaphane et de cyclodextrine qui consiste à mélanger le sulforaphane, préparé selon la méthodologie définie dans la demande, avec la cyclodextrine dans un solvant aqueux.
