HORNSCHUCH, STEPHAN,HEINICKE, OLAF,UPMANN, HENDRIK
申请号:
EP09729791.5
公开号:
EP2296485B1
申请日:
2009.02.16
申请国别(地区):
EP
年份:
2014
代理人:
摘要:
Die Erfindung betrifft eine kontinuierliche arbeitende Dosier- und Mischmaschine zur Herstellung einer Ausgangslösung für Süßigkeiten, insbesondere Bonbons, umfassend einen ersten Zufuhrpfad (2) zum Zuführen eines ersten flüssigen Bestandteils (4) für die Süßigkeit, einen zweiten Zufuhrpfad (3) zum Zuführen eines zweiten, pulverförmigen Bestandteils (5) für die Süßigkeit, ein Mischaggregat (6), wobei der erste Zufuhrpfad (2) und der zweite Zufuhrpfad (3) jeweils in das Mischaggregat (6) münden und das Mischaggregat (6) den flüssigen Bestandteil (4) und den pulverförmigen Bestandteil (5) homogen vermischt, um die Ausgangslösung zu erhalten, eine erste Mengenerfassungseinrichtung, welche im ersten Zufuhrpfad (2) angeordnet ist, um kontinuierlich eine zugeführte Menge des ersten Bestandteils (4) zu erfassen, eine zweite Mengenerfassungseinrichtung (8), welche im zweiten Zufuhrpfad (3) angeordnet ist, um kontinuierlich eine zugeführt Menge des zweiten Bestandteils (5) zu erfassen, eine erste Fördereinrichtung (9), welche im ersten Zufuhrpfad (2) angeordnet ist, um den ersten Bestandteil (4) kontinuierlich zu fördern, und eine zweite Fördereinrichtung (10), welche im zweiten Zufuhrpfad (3) angeordnet ist, um den zweiten Bestandteil (5) kontinuierlich zu fördern.The invention relates to a continuously operating metering and mixing machine for producing a starting solution for sweets, in particular candies, comprising a first supply path (2) for supplying a first liquid component (4) for the sweets, a second supply path (3) for supplying a second, powdered component (5) for the sweets, a mixing assembly (6), wherein the first supply path (2) and the second supply path (3) each open into the mixing assembly (6) and the mixing assembly (6) homogeneously mixes the liquid component (4) and the powdered component (5) in order to obtain the starting solution, a first quantity detection unit, which is disposed in the first supply path (2), in order to continuously detect a suppli