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一种龙眼提取物的制备方法
- 专利权人:
- 宁波秋日小城智能科技有限公司
- 发明人:
- 李人普
- 申请号：
- CN201711459815.6
- 公开号：
- CN107982159A
- 申请日:
- 2017.11.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种龙眼提取物的制备方法,其采用果胶酶和纤维素酶双酶同时酶解提取法,具体制备步骤如下:新鲜龙眼经80℃热风干燥后,去皮去核,获得龙眼果肉干,密封低温4℃保存备用;称取龙眼果肉干,加入去离子水浸泡12h,料水比为1:3,用高速组织捣碎机捣碎;取捣碎物加入去离子水,此时的料水比为1:12,采用果胶酶和纤维素酶两种酶同时酶解,按照质量百分比计算,果胶酶用量0.6%,纤维素酶用量0.05%,调节pH值为3.1,酶解温度52℃,酶解时间160min,酶解结束后,在90℃条件下灭酶30min,200目过滤收集滤液,将滤液浓缩至半流动浆状物,然后将浆状物以1:10体积比溶于去离子水中,经搅拌、摇匀,即得龙眼提取物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
