HOLST HANS HENRIK,홀스트 한스 헨릭,SUNDGREN ANJA,선드그렌 안자,RAUH VALENTIN,라우 발렌틴
申请号：
KR1020137004342
公开号：
KR1020130043206A
申请日:
2011.07.22
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要：
The present invention relates to lactose-reduced milk-related products, and particularly such products having a long shelf-life. Additionally, the invention relates to a method of producing such products and a milk processing plant for the implementation of the method.본 발명은 락토스 감소된 유즙 관련 제품, 및 특히 긴 저장 수명을 갖는 이러한 제품에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 이러한 제품의 제조 방법 및 이 방법의 실시를 위한 유즙 가공 시설(plant)에 관한 것이다.
