An IR tip assembly includes a shroud having at least one feature that permits releasable attachment of a disposable cover fitted to a shroud. When the disposable cover is fitted to the shroud, at least one air gap is defined between the shroud and the disposable cover. An IR sensor disposed within the IR tip assembly is mechanically and thermally coupled to a heat sink. The at least one defined air gap creates a thermal isolation between the disposable cover and the disposed IR sensor. There can also be airflow through the at least one air gap. Apparatus and methods to create the airflow are described.Linvention porte sur un ensemble pointe infrarouge comprenant une enveloppe ayant au moins un élément qui permet une fixation libérable à une coiffe jetable adaptée sur une enveloppe. Lorsque la coiffe jetable est adaptée sur lenveloppe, au moins un intervalle dair est défini entre lenveloppe et la coiffe jetable. Un capteur infrarouge disposé à lintérieur de lensemble de pointe infrarouge est couplé mécaniquement et thermiquement à un dissipateur thermique. Ledit au moins un intervalle dair défini crée une isolation thermique entre la coiffe jetable et le capteur infrarouge disposé. Un écoulement dair peut également être présent à travers le au moins un intervalle dair. Linvention porte également sur un appareil et sur des procédés pour créer lécoulement dair.