一种养肝酒的配制工艺
- 专利权人:
- 蔡焱
- 发明人:
- 蔡焱
- 申请号：
- CN201310583973.8
- 公开号：
- CN104651164A
- 申请日:
- 2013.11.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种养肝酒的配制工艺，其特征在于：该制作方法包括如下步骤:第一步：选取原料，所述原料分别为：黄酒、丹参、黄豆、枸杞子、黄芪和蜂蜜；第二步：泡制，所述泡制是指将500毫升糯米酒煮沸后，将丹参10克、黄豆50克、枸杞子10克、黄芪10克置于沸腾的黄酒中1-2小时，之后保持80-100℃的温度3-6小时，冷却后加入蜂蜜50克搅拌均匀；第三步：冷却后放于阴凉处密封存储20-30天，期间每天搅拌2-4次，日照3-6小时。本发明的制作方法操作简单，成本低，便于普及，且具有养肝的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
