一种黑果枸杞固液隔离提取花青素的方法
- 专利权人:
- 青海康元药用资源科技利用有限公司
- 发明人:
- 赵君
- 申请号：
- CN201610100115.7
- 公开号：
- CN105661544A
- 申请日:
- 2016.02.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及深加工领域，尤其涉及一种黑果枸杞固液隔离提取花青素的方法。包含如下步骤，选果，对黑果枸杞进行清选，随后对其进行粉碎；水提醇沉，利用水提醇沉方法，使得水中含醇量50%～60%，将粉碎后的黑果枸杞冷却到5～10℃，冷却时间10小时，形成下方的多糖提取物，同时将上清液过滤得到花青素提取液；对花青素提取液利用冻干法进行干燥，得到干燥的花青素粉。有益效果：生产速度快，得率高，花青素保健由于混合和黑枸杞的部分物质，保健效果好，充分利用了黑果枸杞。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
