提取莼菜活性物质的方法
- 专利权人:
- 海盐县凌特生物科技有限公司
- 发明人:
- 董珊珊
- 申请号：
- CN201810136248.9
- 公开号：
- CN108264576A
- 申请日:
- 2018.02.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了提取莼菜活性物质的方法,包括:脱脂、提取、脱蛋白、纯化,首先将莼菜干粉以分析纯丙酮脱脂,脱脂残渣先后以乙醇溶液提取、蒸馏水提取并浓缩的浓缩液,将氯仿、正丁醇、乙酸、酒石酸二甲酯的混合物倒入浓缩液中脱蛋白得莼菜多糖粗液,在粗液中加入乙醇溶液分离出固形物,然后以98‑99%的乙醇、无水乙醇、丙酮洗涤固形物即得莼菜活性物质。有益效果为:本方法提取莼菜活性物质简单易行,莼菜活性物质中多糖的含量可达97%以上,大大提高了莼菜多糖的利用价值,莼菜活性物质同时具有调节免疫功能、抗肿癌、抗感染、降血糖血脂、延年益寿的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
