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一种腌制盐的制备方法
- 专利权人:
- 中盐榆林盐化有限公司
- 发明人:
- 白森祥
- 申请号：
- CN201510404817.X
- 公开号：
- CN104973611B
- 申请日:
- 2015.07.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种腌制盐的制备方法，属于盐制备领域，制备方法包括以下步骤：(1)卤水净化：采集300‑310g/L的卤水，每升卤水中加入0.1‑0.15kg氢氧化钠、0.1‑0.15kg碳酸钠、0.13‑0.17kg氯化钙，静置、沉淀、真空过滤，去除卤水中的Ca2+、Mg2+、SO42‑、Fe2+等离子，得纯净的卤水；(2)蒸发结晶：将纯净的卤水泵入分级多效蒸发器中蒸发结晶，蒸汽压力0.4‑0.7MPa，气压为0.1‑0.15MPa，汽液比为1:4；待卤水浓缩结晶后排盐得盐浆，盐浆的固液比为1∶3‑4；(3)洗涤：将盐浆置于水洗容器中洗涤，静置、过滤，得成品腌制盐。本发明制备方法工艺简单、操作简便、易于实现，制备的盐可用于食品腌制。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
