ALSHEV EVGENIJ VIKTOROVICH,Альшев Евгений Викторович
申请号：
RU2012110489/15
公开号：
RU0002485961C1
申请日:
2012.03.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要：
FIELD: medicine, pharmaceutics.SUBSTANCE: invention refers to pharmaceutical industry, namely to hematogen. Hematogen containing edible black albumin, glucose syrup, condensed milk with sugar added, granulated sugar, vitamin C, a flavouring agent, butter and drinking water with a certain grain size and ratio of the ingredients.EFFECT: presented formulation of hematogen enables better nutritional properties, caloric and biological content, improved organoleptic properties of hematogen, higher bioavailability of the biologically active ingredients, prepared product with a shelf life prolonged to 12 months.4 cl, 1 tbl, 3 exИзобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно гематогену. Гематоген, содержащий альбумин черный пищевой, патоку крахмальную, молоко цельное сгущенное с сахаром, сахар-песок, витамин С, ароматизатор, масло сливочное и воду питьевую при определенном гранулометрическом размере и соотношении ингредиентов. Вышеописанный состав гематогена позволяет повысить уровень питательных свойств, энергетической и биологической ценности, улучшить органолептические свойства гематогена, увеличить биодоступность всех биологически активных ингредиентов, получить продукт с увеличенным до 12 месяцев сроком хранения. 3 з.п. ф-лы, 1 табл., 3 пр.
