An insulin resistance-improving agent comprising a liquid component as an active component, said liquid component being produced by using as a medium base a saccharified product obtained by hydrolyzing starch with an amylase, preparing a fermentation medium by adding yeast extract thereto, inoculating Bacillus subtilis AK (FERM P-18291) into the medium and carrying out fermentation and maturation. Thus, provided are an insulin resistance-improving agent, which is capable of improving various kinds of insulin resistances, for example, insulin resistance caused by lipid dysbolism or sugar dysbolism, insulin resistance caused by inflammatory adipocytokine production enhancement or anti-inflammatory adipocytokine production reduction, insulin resistance caused by inflammation or macrophage infiltration and insulin resistance caused by enhanced oxidative stress, and a health supplement capable of preventing various diseases relating to insulin resistance.Linvention concerne un agent améliorant les problèmes de résistance à linsuline, comprenant un composant liquide constituant le principe actif, ledit composant liquide étant produit en utilisant, comme milieu une base, un produit provenant de lhydrolyse de sucres complexes obtenu en hydrolysant de lamidon à laide dune amylase, en préparant un milieu de fermentation en ajoutant un extrait de levure à celui-ci, et en inoculant Bacillus subtilis AK (FERM P-18291) dans le milieu et laissant se produire la fermentation et la maturation. Ainsi, linvention concerne un agent améliorant les problèmes de résistance à linsuline, apte à améliorer divers types de résistances à linsuline, par exemple une résistance à linsuline liée à une anomalie du métabolisme lipidique ou une anomalie du métabolisme des sucres, une résistance à linsuline liée à une augmentation de la production des adipocytokines pro-inflammatoires ou une diminution de la production des adipocytokines anti-inflammatoires, une résistance à linsuline liée à une inflam