Bubbling pill type of anhydrous cosmetic compositions containing hydrophilic active ingredients are provided to stabilize active ingredients, induce voluntary solubilization of the active ingredients in the presence of water, and conveniently observe the solubilization finish time visually. A bubbling pill type of anhydrous cosmetic composition contains 1.0-60.0 wt.% of hydrophilic active ingredients including vitamin C(ascorbic acid), kojic acid, arbutin, niacinamide and acetyl glucosamine, 5.0-70.0 wt.% of sodium carbonate or sodium bicarbonate, 1.0-70.0 wt.% of alpha-hydroxy acid selected from malic acid, lactic acid, glycolic acid and citric acid and 5.0-30.0 wt.% of polyethylene glycol. 본 발명은 수용성 활성성분을 함유하는 발포형(버블링, bubbling) 알약(필, pill) 형태의 무수 제형의 화장료 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 비타민C, 코지산, 알부틴과 같은 불안정한 수용성 활성성분을 발포형 알약 형태로 만듦으로써 활성성분을 안정화시키고, 물이 있는 환경에서 활성성분의 용해가 자발적으로 일어나게 할 뿐만 아니라 용해 완료시점을 시각적으로 쉽게 확인할 수 있는 편리성을 주는 버블링 필 형태의 무수 제형의 화장료 조성물에 관한 것이다.